La San Marco
Aktion
Spüler
Eiserzeuger
Pizzatechnikj

Teigknetmaschine Neugerät
Modell RTS50 TR

Abmessungen: 530 x 920 x 940 mm
Kesselvolumen: 62 Liter
Teigkapazität: 50 kg
Stundenleistung: 150 kg/Std.
3-phasig, 2,2 kW
Anschlusswert: 380 - 400 V
Gewicht: 108 kg


Herausnehmbarer Kessel
Wartungsarm

Teigbrecher aus Edelstahl
Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
Spezialgetriebe - Reduziergetriebe im Ölbad
Inklusive Timer und Rollensatz

Preis: € 2.750,00 exkl. 20% Mwst.

Sahnegerät Neugerät
Modell swhip 1 Liter

Abmessungen: 200 x 290 x 440 mm BxTxH
Ausgabeleistung: 1 Liter in 90 Sekunden

Ausgabemenge: manuell einstellbar 
Gewicht: 15 kg
Anschlusswert: 230 V / 350 W

Gehäuse: rostfreier Stahl
Deckel: schlagfester Kunststoff
Sahnepackung (1/2 Liter-Tetra-Briks) oder Flüssigsahne direkt im 1 Liter-Behälter
Druckschalter und abgabehahn frontseitig
Sahnekonstistenz kann mit dem Luftregler gesteuert werden
Automatisches Durchlaufreinigungssystem für jederzeit einwandfreie Sauberkeit
Luftig-lockere Schlagsahne innerhalb von Sekunden

Preis: € 1.560,00 exkl. Mwst.
 

Mixer Neugerät
Modell Santos 33

Abmessungen: 180 x 180 x 420 mm BxTxH
2 Geschwindikeiten: 12.000 u. 16.000 U/Min.
Anschlusswert: 230 V / 600 W

Mixaufsatz aus Kunststoff
Leistungsstarker Barmixer für Cocktails, Milchshakes, etc.

Preis: € 315,00 exkl. Mwst

Saftzentrifuge Neugerät
Modell 50 C

Abmessungen: 260 x 470 x 450 mm (BxTxH)
Stundenleistung: 100 Liter/Std.
Anschlusswert: 600 W / 230 V

Motorblock, Schleuderkorb und Saftbehälter aus rostfreiem Edelstahl
Maximale Saftausbeute
Einwandfreie Trennung von Saft und Trester
Automatischer Tresterauswurf mit Auffangbehälter aus Kunststoff
Kollektormotor luftgekühlt
Konstante Drehzahl auch unter Dauerbelastung
Schleuderkorb abnehmbar

Preis: € 1.250,00 exkl. 20% Mwst.

Kontaktgriller
Modell Grillstar 2

Abmessungen: 600 x 440 x 250 mm (BxTxH)
Grillfläche: 480 x 310 mm
Anschlusswert: 5,0 kW / 400 V

Kontakt-Plattengriller für Steaks, Hamburger, Toasts, etc.
Aus rostfreiem Edelstahl
Graugussplatte für optimale Wärmespeicherung und rasche Aufheizzeit
Obere Grillplatte gerillt, klappbar mit massiven, isolierten Griffen
Untere Grillplatte glatt
Abnehmbare Fett-Auffangschale
Thermostatregler bis 300°C
Balancierte Oberhitze

Preis: € 675,00 exkl. 20% Mwst.

Grillplatte elektrisch verchromt gebraucht

Abmessungen: 400 x 700 x 290 mm (LxTxH)
SpeicherinhaltLeistung in 24 Stunden: bis 24 kg ca. 1.200 Stück
Gewicht: 45 kg
Anschlusswert: 6 kW / 230 V

Korpus komplett aus Edelstahl
Grillfläche glatt, hart verchromt thermostatisch, 2.000 cm²
Höherer Kamin
Spritzschutz seitlich
Grillfläche mit Sammelrinne u. Abflussöffnung
Garen trocken oder mit etwas Öl möglich, die Abflusssöffnung wird dabei mit dem Teflonstopfen geschlossen
Brenner aus Edelstahl m. automatisch, stabilisierter Flamme
Zündung elektrisch, Zündflamme u. thermoelektrische Zündsicherung
Temperatur zwischen 160°C bis 320 °C mittels 7-Stufen-Schalter möglich

Preis: € 1.190,00 exkl. 20% Mwst.

Gasherd 4-flammig gebraucht

Abmessungen: 800 x 700 x 290 mm (BxTxH)
Gewicht: 49 kg
Anschlusswert Gas: 132 kW / 230 V
2 Brenner: à 3 kW, 2 Brenner: à 3,6 kW

Korpus komplett aus Edelstahl
dichte Brenner aus Aluminium und Messing mit 3 kW und 3,6 kW Leistung
Tiefgezogene Kochmulde aus Eelstahl AISI 304
Topfträger aus feueremeilliertem Gusseisen
Temperaturkontrolle duch eigene Sicherheits-Ventilhähne mit Thermoelement
Abgerundete Abdeckleisten dienen zum sauberen und sicheren
Anschließen mehrerer Geräte
Edelstahl-Stellfüße bis zu 50 mm in der Höhe verstellbar
Stabil, benutzerfreundlich, wirtschaftlich

Preis: € 1.090,00 exkl. 20% Mwst.

Tranchierplatte - Privatanzeige
Modell TP

Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
Beheizte Platte
Oberteil mit Infrarot-Lampen
Regulierbares Thermostat bis 90°C

Bei Interesse bitte um Kontaktaufnahme unter:
0043/699 115 866 26

Tellerstapler - Privatanzeige
Modell Rieber RRV

Bei Interesse bitte um Kontaktaufnahme unter:
0043/664 356 74 12