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Pizzaofen Donatello

Pizzaofen digital - Merkmale


- Vorderseite aus Edelstahl
- Tür mit Panoramaverglasung
- Wärmeabdichtung zwischen Tür- und Backkammer
- Backkammer aus Edelstahl
- Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
- Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
- Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
- Schamottstein aus Cordoerit
- Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
- Seperates Steuerfeld
- Digitale Temperatursteuerung und für Ofendecke und Backplatte, unabhängige          Leistungsmodulation
- Akustisches Signal zeigt Garzeitende an

Pizzaofen DN 435/, 635/1, 635L/1, 935/1Pizzaofen Modell DN 435/1
Abm. Backkammer: 720 x 720 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.155 x 1.000 x 437 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 4 Ø 350 mm; 1 Ø 500 mm
Anschlusswert: 5,1 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 635/1
Abm. Backkammer: 720 x 1.080 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.155 x 1.360 x 437 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 6 Ø 350 mm; 2 Ø 500 mm
Anschlusswert: 7,8 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 635L/1
Abm. Backkammer: 1.080 x 720 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.515 x 1.000 x 437 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 6 Ø 350 mm; 2 Ø 500 mm
Anschlusswert: 9,9 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 935/1
Abm. Backkammer: 1.080 x 1.080 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.515 x 1.360 x 437 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 9 Ø 350 mm; 4 Ø 500 mm
Anschlusswert: 11,7 kW / 400 V

Pizzaofen DN 435/2, 635/2, 635L/2, 935/2Pizzaofen Modell DN 435/2
Abm. Backkammer: 720 x 720 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.155 x 1.000 x 784 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 4+4 Ø 350 mm; 1+1 Ø 500 mm
Anschlusswert: 10,2 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 635/2
Abm. Backkammer: 720 x 1.080 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.155 x 1.360 x 784 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 6+6 Ø 350 mm; 2+2 Ø 500 mm
Anschlusswert: 15,6 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 635L/2
Abm. Backkammer: 1.080 x 720 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.515 x 1.000 x 784 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 6+6 Ø 350 mm; 2+2 Ø 500 mm
Anschlusswert: 19,8 kW / 400 V

Pizzaofen Modell DN 935/2
Abm. Backkammer: 1.080 x 1.080 x 150 mm LxTxH

Außenabmessungen : 1.515 x 1.360 x 784 mm LxTxH
Backleistung Pizzen: 9+9 Ø 350 mm; 4+4 Ø 500 mm
Anschlusswert: 23,4 kW / 400 V